Prebl 61, A-9461 Prebl       +43 4353 351       Hotel Friesacherhof

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Restaurant Öffnungszeiten

Montag bis Sonntag:
ab 11.00 Uhr

Feiertags:
Geöffnet!

Um Tischreservierung unter +43 4353 351 wird gebeten!

 

Küchenzeiten

Montag bis Donnerstag:
11.00 Uhr – 14.30 Uhr und 17.30 Uhr – 21.00 Uhr

Freitag bis Sonntag und Feiertag:
11.00 Uhr – 21.00 Uhr

Für spezielle Anlässe und nach Absprache kochen wir auch gerne außerhalb der Küchenzeiten!

Speisekarte

Traditionelle Kärntner Schmankerln stehen ebenso auf unserer Speisekarte, wie typisch österreichische Gerichte. Nehmen Sie sich Zeit und lassen Sie sich von uns im Restaurant oder auf der Panoramaterrasse verwöhnen. Passend zur Jahreszeit kreieren wir feine Gerichte mit saisonalen Zutaten.

Bei hohem Gästeaufkommen, gibt es eine Tageskarte mit ausgewählten Speisen.

Unsere Köstlichkeiten gibt es auch zum Mitnehmen

Kalte Vorspeisen

Beef Tartare
€ 12,50
Toastbrot/Butter (A,C,F,G,M)
Räucherforellenfilet
€ 10,20
Oberskren/Toastbrot/Butter (A,D,F,G)

Suppen

Frittatensuppe
€ 3,50
(A,C,F,G,L)
Lungenstrudelsuppe
€ 3,80
(A,C,F,L)
Schlickkrapferlsuppe
€ 3,80
Nudeltascherl gefüllt mit Innereien(A,C,F,L)
Französische Zwiebelsuppe
€ 4,00
(A,F,G,L,O)
Knoblauchcremesuppe
€ 4,00
Obershaube/Croutons (A,F,G,L)

Warme Vorspeisen

Steinpilznudeln (3 Stk.)
€ 6,50
Hausgemachte Nudeltascherl gefüllt mit Steinpilzen/Kartoffeln/Zwiebel und brauner Butter (A,C,F,G)
Kärntner Käsnudeln (3 Stk.)
€ 6,00
Hausgemachte Nudeltascherl gefüllt mit Topfen/Kartoffeln/Minze/Zwiebel und brauner Butter (A,C,F,G)

Fischspezialitäten

Lachsfilet
€ 15,80
gegrillt mit Dillkartoffeln und Kren-Sauerrahmdip (D,F,G,L,O)
Zanderfilet
€ 14,00
gebraten (D,F,G,L,M) oder gebacken (A,C,D,G,L,M) mit Petersilienkartoffeln/ Sauce Tatare
Forellenfilet
€ 17,00
gebraten mit Limetten-Basilikum-Butter und Petersilienkartoffeln (A,D,F,G,L,O)
Fischteller
€ 16,00
Gebackener Zander und Calamariringe/ gegrilltes Lachssteak, Petersilienkartoffeln/ Sauce Tatare (A,C,D,F,G,L,M,O,R)

Für unsere kleinen Gäste

Pommes frites
€ 3,50
Pumucklteller
€ 6,50
Kleines Wiener Schnitzel vom Schwein/ Pommes frites (A,C)
Spaghetti
€ 6,00
Fleischsauce (A,C,F,L,O) oder Tomatensauce (A,C,F,G,L,O)

Hauptgerichte

Wiener Schnitzel vom Schwein
€ 10,50
mit Pommes frites (A,C)
Naturschnitzel vom Schwein
€ 10,50
mit Pommes frites (G)
Wiener Schnitzel vom Kalb
€ 16,80
Petersilienkartoffeln/ Preiselbeeren (A,C,G)
Cordon bleu vom Schwein
€ 12,50
mit Pommes frites (A,C,G,L)
Prebler Schnitzel
€ 13,00
Schweinsschnitzel gebacken, gefüllt mit Schinken/ Paprika/ Champignons/ Mozzarella/ Basilikum (A,C,G,L,M) Petersilienkartoffeln/ Sauce Tatare
Jägerschnitzel
€ 12,90
Schweinsschnitzel gebraten/ Eierschwammerlrahmsauce/ Kroketten (A,G,L)
Herrentoast
€ 10,00
Schweinskarree gebraten auf Toastbrot garniert/ mit Käse und Champignons überbacken/ Salatgarnitur (A,F,G,M,O)
Zwiebelrostbraten
€ 14,50
Bratkartoffeln (A,F,L,M)
Jägerpfandl
€ 13,90
Schweinsfiletspitzen in Eierschwammerlrahmsauce/ Serviettenknödel (A,C,F,G,L)

Speisen für zwei

Friesacherhofplatte
€ 29,00
Gegrillte Beiriedschnitten und Schweinekoteletts (ohne Knochen)/ Wiener Schnitzel vom Schwein/ Würstl/ Pommes frites/ Gemüse/ Reis Preiselbeeren/ Sauce Tatare (A,C,F,G,L,M)

Grillspezialitäten

Grillteller
€ 13,00
Gegrilltes vom Rind/ Schwein/ Pute/ Würstel Pommes frites/ Gemüse/ Sauce Tatare (F,G,L,M)
Rumpsteak (220g)
€ 18,00
Gitterkartoffeln/ Gemüse/ Sauce Tatare (F,G,M)
Millenniumsspieß
€ 13,50
Gegrilltes vom Rind und Schwein/ Würstel/gebackenes Putenschnitzel Pommes frites/ Gemüse/ Sauce Tatare (A,C,F,G,L,M)
Rinderfilet „St. Hubertus“ (220 g)
€ 29,00
Eierschwammerlrahmsauce/ Kroketten/ Gemüse (A,F,G,L,M,O)
Jägerspieß
€ 13,00
Gegrilltes vom Rind und Schwein/ Speck/ Champignons Pommes frites/ Gemüse (F,G,L,M)
Schweinemedaillions
€ 15,00
Rahmsauce/ grüne Pfefferkörner im Obershäubchen Kroketten/ Gemüse (A,F,G,L,M)
Putenspieß
€ 12,00
Gitterkartoffeln/ Cocktailsauce (C,F,G,M)
Filetsteak (220 g)
€ 27,50
Rahmsauce/ grüne Pfefferkörner im Obershäubchen Pommes frites/ Gemüse (A,F,G,L,M,O)
Kalbsröllchen am Spieß
€ 17,20
mit Schinken und Käse gefüllt Gitterkartoffeln (F,G,L,M)

Beilagen zur Wahl

Kroketten (A,G,M)/ Petersilienkartoffeln (G)/ Bratkartoffeln/ Reis (G), Gemüse (G)/ Nudeln (A,C,G)/ Wedges Kartoffeln (gewürzte Kartoffelspalten) Gitterkartoffeln/ Pommes frites
€ 3,00

Nudeln / Spätzle / Vegetarische Gerichte

Spaghetti
€ 8,50
Spaghetti mit Fleischsauce (A,C,F,L,O) /Tomatensauce (A,C,F,G,L,O)
Hausgemachte Lavanttaler Fleischnudeln (5 Stück)
€ 8,50
Nudeltascherl gefüllt mit Geselchtem/ Kartoffeln/ Zwiebel (A,C,F,L,M)
Hausgemachte Käsespätzle
€ 8,40
mit Speck/ ohne Speck (A,C,F,G)
Hausgemachte Nudel „St. Hubertus“ (4 Stück)
€ 11,00
Nudeltascherl gefüllt mit Wildbret/ Eierschwammerlrahmsauce (A,C,F,G,L)
Gemüsepfandl mit Spiegelei
€ 7,20
(C,G,L)
Hausgemachte Kärntner Käsnudeln (5 Stück)
€ 11,50
Nudeltascherl gefüllt mit Topfen/ Kartoffeln/ Minze/ Zwiebel braune Butter/ grüner Blattsalat (A,C,F,G,O)
Hausgemachte Steinpilznudeln (6 Stück)
€ 11,90
Nudeltascherl gefüllt mit Steinpilzen/ Kartoffeln/ Zwiebel braune Butter (A,C,F,G)
Hausgemachte Kletzennudeln (5 Stück)
€ 10,90
Nudeltascherl gefüllt mit Topfen/ Kletzen braune Butter/Zimt (A,C,G)
Hausgemachter Kaiserschmarren (groß)
€ 8,00
mit Kompott (A,C,G,O)

Veganes Gericht

Kurkuma-Nudeltascherl mit Gemüse-Kräuter-Füllung
€ 11,90
an brauner Butter (pflanzlich) - (A)

Frische Salatvariationen

Bunter Salatteller
€ 4,00
Joghurtdressing (F,G,M.O) / Essig-Öl-Marinade (F,O)
Fitnessteller (gebratene oder gebackene Putenstreifen)
€ 9,90
Blattsalate/ Gurken/ Tomaten/ Karotten/ Cocktailsauce/ Gebäck (A,C,F,G,H,M,N,O)

Hausgemachte Pizza

Pizza Magherita
€ 7,80
Tomatensauce/ Mozzarella (A,G,O)
Pizza Diavolo
€ 9,40
Tomatensauce/ Mozzarella/ Schinken/ Pfefferoni (A,G,L,O)
Pizza Salami
€ 8,90
Tomatensauce/ Mozzarella/ Salami (A,G,O)
Pizza Thunfisch
€ 10,50
Tomatensauce/ Mozzarella/ Thunfisch/ Zwiebel (A,D,G,O)
Hauspizza
€ 10,70
Tomatensauce/ Mozzarella/ Salami/ Schinken/ Speck/ Pfefferoni/ Ei (A,C,G,L,O)

Jausenkarte

Schmankerlteller
€ 9,00
Schinken/ Speck/ Salami/ Schweinsbraten/ Käse/ Ei/ Brot (A,C,G,L,M)
Belegtes Brot
€ 4,70
A,C,G,L,M
Speckbrot
€ 4,70
A,G,M
Schweinsbratenbrot
€ 4,70
A,G,M
Schinkenbrot
€ 4,70
A,C,G,L,M
Käsebrot
€ 4,70
A,C,G,M
Essigwurst
€ 6,50
Ei/ Brot (A,C,F,L,O)

Hausgemachte Mehlspeisen

Apfel- oder Topfenstrudel mit Schlagobers
€ 3,50
(A,G,O)
Indianerkrapfen
€ 3,50
Biskuitkrapferl/ Schokoladesauce/ Schlagobers (A,C,F,G)
Schoko-Nuss-Guglhupf
€ 3,90
Schokoladesauce/ Schlagobers (A,C,F,G,H)
Had´n Schnitte mit Grantenschleck
€ 3,90
Heiden-Weizenmehlbiskuit/ Schlagobers/ Preiselbeeren (A,C,F,G,H)
Marmeladepalatschinken (2 Stück)
€ 4,80
Erdbeer- / Marillenmarmelade (A,C,F,G)
Kaiserschmarren (klein) mit Kompott
€ 5,50
(A,C,G,O)
Kletzennudeln (3 Stück)
€ 6,50
Nudeltascherl gefüllt mit Topfen/ Kletzen braune Butter/Zimt (A,C,G)

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